こんにちはー！＾＾
今日は、発送業務のあと、、、
雨の後なので、ついつい・・・。ｗ＾＾；
んでー、、、
まずは昨日の・・・。
ドド、、、
ドドドドドドドドド、、、
ときに、羽ばたいてくる仔もいます・・・。ｗ
んで、田植えの片付け。。。
ポット苗にあった余り苗をテキトーに端に植え、、、
来年も使うので、掃除しないといけないのですが・・・。
強雨の予想だったので、天然のシャワーで洗い流してもらおう。。。ｗ
んでー、、、
昨日は、お米の精米日だったんですが・・・。
もう、全部合わせてもこれだけしかなく、、、
注文は、Te+Teママさんが１９ｋｇ、ＡＳＫさんちが８ｋｇ・・・。
ムリな気がしてきた。。。
とーぜん、蔵の長持ちの中は、、、
すっからかーん、、、＾＾；
んで、もみすりし・・・。
絶対足りないことが判明し。。。
ＡＳＫさんに、お電話して、、、
私「ごめん、お米が足らんっちゃけど～！（ＴＴ）」
ＡＳＫさん「いいよいいよ～、出来た分だけでいいよ～」
と・・・。
大学時代から、本当に心の広い方で。。。
助かりましたっ！（ＴＴ）
ってことで、、、
オマケ兼試食用に・・・。
ニンニクを、、、
試し掘り・・・。
やっぱ、ちょっと小さいかなぁ、、、
味は、いいと思うんだけど・・・。ｗ＾＾；
ってことで、、、
コイン精米機に行き・・・。
中野さんちで色選をして。。。
これで、去年のお米は全部売れてゆきましたっ♪＾＾
思えば、移住１年目からお米を作ったのだけれども、、、
２年間は、まったく売れず・・・。
やっと、私のお米を定期で買って頂いくようになった、Ｔｅ＋Ｔｅままさまと、ＡＳＫさまには、マジで足を向けて眠れません！！！（ＴＴ）
思えば、２年目は冬水を始めたけど、、、
秋の稲刈り直前に、大動脈解離で倒れ・・・。
天日干しが出来ず。。。
やっと、去年の３年目で自分の理想としたお米が出来、、、
その味に自信を深め・・・。
ブランドではなく、育て方が大事なんだと確信した年でした。。。
そして、、、
先日、ちょこっとだけお米を買って頂いた、自然農をされてるゆきさんからも・・・。
「お米昨日頂きました！ なんか香ばしい香りがして甘くて美味しいですね！ ひのひかり食べ慣れてるのに全然違う品種みたいです 粘っこくないのも好きです」（原文ママ：掲載許可は頂いてます）
なんてコメントも頂き嬉しい限りです！！！（TT)
んでー、、、
いままで、精米したときに出来たヌカは、オマケにしたりしていたのですが・・・。
終に、保存方法を確立！！！
要は、酸化させなければいいのですが。。。
ポリエチレン（ジップロックはポリエチレン）は、酸素を通すので、、、
酸素を通さないもの・・・。
色々探したのですが、やっぱり高い。。。
ココとか！
ところが、、、
ひょんなことから・・・。
アレが使えんぢゃね？と。。。
布団圧縮袋！！！
ざっくり真空にして、脱酸素剤をぶち込めば、、、
これでいけるはず・・・。＾＾
だいたい、農業の資材って高いものばっかなんだよなぁ。。。
でも、、、
お金がないから、頭を使う・・・。ｗ
これで、酸化の劣化なしに長期保存が可能になると思います。。。
ということで、、、
無農薬・無施肥のヌカは１ｋｇ１０００円で販売致します♪＾＾
欲しい方は、ご連絡くださいませ～っ！＾＾
ってか、そんなヌカ、どこにも売っていないはず・・・。
んで、、、
ちょこっと余ったお米・・・。
約４合。。。
これが、、、
次に稲刈りするまでの最後の自分のお米とあいなりました・・・。ｗｗｗ＾＾；
今年は、草が生えたらちゃんと取るぞーっ♪＾＾
去年までは、どうせ売れないしってやさぐれて草が生えても放置したけど、今年は違うのだっ！ｗｗｗ
ということで、今日も最後まで読んで頂いてありがとうございました！＾＾
