おはようございますー!^^
今日から、6回目の米作り、、、
気合も入ってますが・・・。
ビビってもいます。。。w
んでー、昨日ですが、、、
お米卵、定期便の籾摺り・・・。
40kg分、、、
意外と時間がかかるので・・・。
合間に、、、
100均で買った種を・・・。
バラ撒く、、、
そうこうしてるうちに、午前中で籾摺りも済み・・・。
コイン精米機にも行って、いざ南へ。。。
お昼時を外して、、、
1時ぐらいに着いたのに・・・。
駐車できない車が居た。。。w
流石の、もく兵衛、、、
んで、到着から更に待たされたけど・・・。
やっぱ、このカレーうどんは美味しい。。。
毎回、汁まで飲み干してしまうっ♪^^;
ってことで、、、
ちょっと北上し・・・。
昨日のメインイベント!
国道から、、、
車で20分ぐらいの山奥に・・・。
広大な、山本牧場さんというのがありまして。。。
お世話になっているしげのぶシェフさんの奥様、ロシさんと、、、
発酵のリエさんが出店されているというので、顔を出しましたっ♪^^
ろしさんは、「あのあのベーカリー」っていうパン屋さんも始めてます・・・。
んでー、お話ししたあと、あたりをブラブラ。。。
なんだこの、、、
雄大な自然は・・・。^^;
家畜も、飼っていて、牛・山羊・鶏といました。。。
んで、4月いっぱいは、この芝桜祭りというのをやっているみたいで、、、
山もあり、、、
この頂上には、絶景の見えるベンチがあるとのことでしたので・・・。
山登り、開始。。。w
ここで、、、
断念・・・。w
んで、麓に戻り、こっこでも見てみるか。。。www
ウチと同じ、放し飼い、、、
だけど、規模が違うくて・・・。
200羽いるそうです。。。
品種は、同じボリスブラウン!
んでー、、、
帰宅し・・・。
オヤツは、ロシさんのパン。。。^^
んで、、、
お昼寝して、夕方・・・。
色選のために、田力の中野さんちへ行き。。。
いよいよ、、、
ご対面・・・。
まずは、極早生のアキタコマチ。。。
推定、2万粒、、、
この内、12000粒を、今から種まきしていくのです・・・。
気が引き締まる。。。
ってことで、、、
独り前夜祭っ♪w
という名の、いつもの晩酌・・・。
発酵リエさんに、おススメの発酵タレを買わせて頂いたので。。。
肉に漬けこんで、、、
焼くっ!
う、うまままま~っ♪^^
んでも、少し量が少なかったので、、、
ドラモリで見つけた・・・。
偶にはいいよね?のカップ麺。。。
博多っこでも、知る人ぞ知る、、、
THE 井出ちゃんぽんっ♪^^
どれどれ??
と、作ってみた・・・。
カヤクも2種類。。。
おおっ、、、
見た目もいい・・・。
野菜たっぷり感あり。。。
スープもいいっ、、、
かなり雰囲気出てる・・・。
がっ。。。
麺が、サンポー焼き豚ラーメンぢゃん!(TT)
もしも、、、
もしも、これを食べた人・・・。
お店のとは、雲泥の差です!(pq)
月と鼈ぐらいの差がありますーーーっ!!(TT)
機会があったら、是非、お店で食べてみてくださいね。。。
ということで、今日も最後まで読んで頂いてありがとうございました!^^