こんにちはー！＾＾
昨日は、絶対に力仕事しないって決めてました！！
でもー、、、畑にでて・・・
オクラの花きれいだなー、、、とか
うごっ、、、もう、喰えん・・・とか
あー、、、大きくなってる～♪・・・とか
きゃー、かわゆす、、、ちっちぇ・・・とか
えーーーーっ、何割れてんのーーー！（ＴＴ）・・・とか
やっぱ、メロンはダメかーーーーっ、とか・・・。
何の植物か、わかんないけど、、、たくましくなってんぢゃんっ・・・とか。
してると・・・、うずうずしてきて、草刈りしたくなったのですが・・・ダメーーーーーっ！！！！ｗ
今日は、静かに過ごすのだーーーっ、と気合？いれまして。
そうだっ！新米炊こうっと！！
ならばー、、、ご相伴させてあげないとね♪ｗｗｗ
新米って、わかってんのかなぁ？？？ｗｗｗ
とりあえず、がっついてます。ｗ＾＾；
でー、、、実は最近土鍋を使ってなくて・・・。
一番簡単な、鍋肌に火が届くか届かないかの火で炊くやり方のサイトがあったのですが、、、
調べども出てこない・・・。
一応、３合で１２，３分。
５合で、２２，３分だったと思います！
このやり方、火加減を変えなくて済むので便利です♪
４合だったら、１８分ぐらい？
で、その後同じ時間蒸すという方法です。
が、、、ぐぐってたら面白いのを見つけまして！＾＾
コチラです！
鍋、おんなじー！ｗｗｗ
沸騰するまで鍋を開けてるってのがスゴイ！ｗ＾＾；
あとは、時間を見ながら出来るので合数も関係ない！
ってことでマネっこ！ｗｗｗ
新米は、こころもち水分を減らして・・・。
磨いだら、一時間ほど放置して・・・。
炊くっ！
沸騰したら、蓋してー！
あとは、時間と鍋からの湯気をみながら・・・。
あっ、これは一定量の鍋肌ぎりぎりの火でも一緒ですが、湯気の勢いが増したら消すって感じです。
音も大事で、、、パエリアなんかでもそうですが、水分が飛んで焦げ始めたら音が変わります！パエリアの場合金属音になります！！
ってな感じで、炊けたー！＾＾
うふふのふーーーーっ♪＾＾
あー、、、炊く前に、小さじ１ぐらいの美味しい塩を入れるのも大事です♪＾＾
ってなことでー♪
んふっ！！！＾＾
そりゃー、卵かけご飯でしょー♪＾＾
今年１旨かったー！＾＾
でー、、、残ったのを冷凍するために包んでると・・・。
ぎゃーーーーっ！！！！
おこげはんが出てきたーーーーっ！！！
そりゃー、いくでしょー！
お・か・わ・りー、、、一年に１回あるかないかのおかわり、キター！ｗｗｗ
でー、、、案の定、苦しくなるっていう・・・。
小食ってことを忘れるバカ一名！ｗｗｗ＾＾；
でも、旨かったー！＾＾
ってことで、この日の残りはチマチマちまちま精米したお米を真空パックんしてたっていう・・・。
ということで、今日も最後まで読んで頂いてありがとうございました！＾＾
おまけ・・・。
去年の大伐採祭りをまぬがれた石榴！
放置しても、生るもんは生ります♪＾＾
それが自然！！！
