こっくり冬瓜、、、

こんにちはーっ!^^

現在11時7分、、、

もう、今日は野良はやめやめ・・・。

ってか。。。

 

 

昨日は、、、

一日、野良休日にしました・・・。

週に2回ぐらいは、休まないとねっ。。。^^;

 

 

ってことで、、、

そうなると・・・。

それはそれで、ヒマでして。。。w

 

 

ま、、、

とりま・・・。

新人の小さくて売れない卵とかが20個ほど出来たので。。。

 

 

 

 

 

久々に、、、

母上へと送ることに・・・。

んで。。。

 

 

まぁ、、、

お昼寝とかしながら・・・。

夕方。。。

 

 

 

 

 

作ってみますかっ、、、

冬瓜と鶏肉のこっくり煮・・・。

 

 

ってか、、、

冬瓜って、美味しいと思うのですが・・・。

あまり、なじみがないみたいで。。。

 

 

だいたい、肉類と相性がよく、、、

鶏肉とか、豚肉、バーコンなど・・・。

あとは、スープにしても美味しいですっ♪^^

参考にしてるレシピは、コチラです。。。

 

 

ってことで、、、

夜、塾をして・・・。

晩酌。。。

 

 

 

 

 

めーっちゃ旨かったっ♪^^

だいたい、、、

和風だし、醤油、みりんの味付けで大丈夫です・・・。

んで、日曜日に、冬瓜を買って頂いた、高平さまも料理を昨日つくってらして。。。

 

 

 

 

 

お写真を頂きましたっ♪^^

こちらはスープですね、、、

とっても美味しそうですっ!^^

買って頂いて、ありがとうございましたっ!!^^

 

 

ということで、今日も最後まで読んで頂いてありがとうございました!^^