おはようございます！＾＾
昨日は、、、
変則的に・・・。
卵配達の日。。。
ってことで、、、
トムトムさんちへGO・・・。
で、頼まれてたブツ。。。
従業員さんの息子さんが、、、
アメリカザリガニが欲しいと・・・。＾＾；
ってことで、１匹捕獲。。。
ってか、、、
都会に住んでる方は・・・。
田舎にはアメリカザリガニなんて腐るほど居ると思ってらっしゃる方ばかりだと思うのですが。。。
農薬漬けの田舎には、、、
現在、ザリガニは滅多にいないのです・・・。
田舎は、自然が豊か！なんてことは幻想なのです。。。
でも、ウチは、無農薬無肥料なので、様々な生物がいますっ♪＾＾
ってことで、、、
トムトムさんには卵を買って頂き、ジャンボニンニクも買って頂き・・・。
誠にありがとうございます！＾＾
んでもって。。。
大量のパン耳も頂きましたっ♪＾＾
重ね重ね、ありがとうございますっ！＾＾
ってことで、、、
日曜日配達ではないので・・・。
中島さんに行けるっ。。。
で、、、
ここでヨコ（クロマグロの稚魚）とサバを買いまして・・・。
次は。。。
むらさめさん、、、
でもって、帰宅しまして・・・。
水を落としまくってる、、、
第一通年湛水・・・。
この状態では田植えは出来ません。。。
コシとキラメキの成長待ちっ♪＾＾
ってことで、、、
毎年車検があるのですが・・・。
今年は、軽トラの年。。。
で、、、
上甲さんが引退されたので・・・。
ではでは、サカイオートさんにお世話になりたいなっ♪＾＾
ってことで、車を預けに行ったらば。。。
この綺麗な軽トラを、、、
車検代ぐらいで、差し上げますよっ♪っと・・・。
マジかぁ～っ♪＾＾
ありがたいですっ！＾＾
ってかですね。。。
田舎暮らしは、、、
ホント人脈です！
こんなわらしべ長者的なことが起きます・・・。＾＾；
んでもって、更に。。。
このキャンピングカーをおススメされましたっ♪ｗｗｗ＾＾；
つか、、、
このキャンピングカー・・・。
ベットが、、、
２つ、、、
更に・・・。
シンクや電気も完備っ！
欲しいっ♪＾＾
でも、、、
今ではないかなぁ・・・。
あと１０年後ぐらいかな？
それから、こういうので日本全国の美味しいものを巡りたいですね。。。＾＾
ってことで、、、
とりま、新軽トラのお値段を決める時間が欲しいということで・・・。
この日は、このまま軽トラを持って帰り。。。
しなに、、、
チェーンソーをプロに目立てしてもらおうと・・・。
宮内さんに寄り。。。
久々のメンテ、、、
日頃は、自分で目立てしてるのですが・・・。
宮内さんに、どうですか？と聞いたら。。。
「かなり、目立てが上手くなっとる！」とのお墨付きを頂きましたっ♪＾＾
なんでも、やってれば上手くなるんですねぇっ！＾＾
ってことで、、、
今度は、本当に帰宅し・・・。
３時前でしたが。。。
もっ、、、
呑んぢゃえっ♪＾＾ってことで・・・。
呑みながら、なにか作るのは好きなので。。。
ヨコを漬けにし、、、
サバですよ！サバ・・・。
丸々と太ったサバ、、、
超新鮮で、昨日あがったものらしく・・・。
これで４００円っ♪＾＾
で、母は私に丸投げで。。。ｗｗｗ
血合いをとったあと、、、
３枚におろし、、、
中骨とか皮とかを・・・。
湯通しして、、、
２枚の内、片方の中骨を抜き・・・。
一枚は、、、
塩して・・・。
〆サバにしていきますが、、、
もう一枚は・・・。
焼き、、、
んで、中骨たちは、味噌汁に・・・。
んで、焼きにした残りのいいとこは。。。
刺身にっ♪＾＾
サバの刺身とか、、、
超新鮮ではないと怖くて・・・。
って、ここまで料理したら、母参戦。。。ｗｗｗ
喰う専門、、、ｗｗｗ＾＾；
んで、こっから母も呑み始め・・・。
「次はー？」と。。。ｗ
焼きです、、、
これまた、マジ最高っ♪＾＾
んでもって・・・。
味噌汁も出来上がり、、、
って、ネギです・・・。
いま、苗を育てているので、ネギが大量にいるのです！ｗ
こっちがねっ！＾＾；
ネギがコンパニオンプランツとして優秀だと知ったので、、、
スーパーにいったらネギなのです！ｗｗｗ
ってことで、塩して１時間・・・。
今度は、酢で〆ます、、、
普通は両面で１５分ぐらいなのですが・・・。
わたくしは、〆まくったのが好きなので２５分ぐらい。。。
で、、、
その後、冷凍庫へ・・・。
アニサキスがやはり怖い。。。
２４時間凍らせれば死滅するらしいです！
で、、、
母は・・・。
荒汁味噌汁を。。。
「これ、超絶に美味しいわね～っ！」と、、、
ご堪能・・・。
からの。。。
「もう、酔っちゃった～」と、、、
いうことで・・・。
１０時前には、ご就寝。。。
ま、これだけ、、、
いたれりつくせりしたのですから・・・。
今日も、お仕事がんばってもらいますっ♪ｗｗｗ
ということで、今日も最後まで読んで頂いてありがとうございました！＾＾
