おはようございますー!^^
昨日は、、、
出役の日で・・・。
溝堀りといって、要は水路の点検でした。。。
田植えの季節が始まりますっ♪^^
で、皆の衆が集まり、、、
分担し・・・。
清掃する。。。
江戸期と違うのは、、、
機械を使うこともある・・・。
ということかなぁ。。。^^;
でも、やっぱり人力の部分がほとんどなので、やっぱりキツイっ!(TT)
んでー、、、
それも終わり・・・。
昨日は、ASKさまへの発送準備!月に2度のお米&卵定期便のため。。。
ウチの無農薬無肥料のお米は、モミ保存の為、、、
こうやって毎回、都度もみすりをします・・・。
籾摺り新米といって、一年中新米が食べられるのですっ♪^^
また、モミ保存だとネズミ以外の心配もしなくてよいのがいい。。。^^
んでー、、、
自分のが終わったら、西山田の清水さんも今月から籾摺りさせて欲しいとのことで・・・。
簡単だけど、レクチャーもして。。。
一日で、独り立ちをしてもらいましたっ、、、w^^;
コイン精米では、モミから精米できるところもあるのですが、玄米にしてくれるコイン精米機はないのです・・・。
清水さんも、ご家族の分は無肥料無農薬で作っているので、やはり玄米が食べたいらしい。。。^^;
でー、、、
30分ぐらいで独り立ちしてもらったので・・・。
ちょっとヒマ。。。w^^;
だもんで、、、
根付いたらしい金針菜を手助けする・・・。
移住後、初めて百姓をしての結論、、、
草は、草で制するのが一番良い・・・。
ってことで、清水さんはお帰りになり、色選のために中野さんちへ行くのには、またちょっと時間ができた。。。
んで、、、
ちょっと家に戻り、FB自然農を眺めてたら・・・。
大阪の自然農仲間の瀬崎さんのコメントに。。。
とある方が「大根の実もおいしいですよねぇ・・・」と!
へっ、、、
あの緑の大根の種になる緑のヤツ???
マジっ???
と、思って・・・。
勝手映えしてる大根のとこに行く。。。
イチゴボー山畑も、、、
草引きしまくったので、だいぶん畑らしくなってきてまして・・・。
勝手に生えて、勝手に種をつけて、勝手にまた生える大根。。。
んで、自然農あるあるで、、、
ついつい切っちゃった大根が転がっていた・・・。
今までは、朽ちるにまかせていたのですが。。。
んで、この大根の実を齧ってみた、、、
・・・。(@@;;;;
完璧に大根の味っ♪
つか、めっちゃ旨いっ!!!(@@;;;;
こ、これはっ。。。
と、間違えて切ってしまった大根以外にも、、、
どうせ、いっぱいあるんだしっ♪^^
と、旨そうなのを収穫・・・。
なんでも、炒めたら辛味も飛ぶと。。。
ではではと、速攻でごま油で炒め、、、
いつもの「これ旨つゆ」で味付けし・・・。
味見すると、激しく旨いっ♪(@@;
うおおおお、いままで全部捨ててたよぉ。。。(pq)
ってことでっ、夜っ!!
つまみ食いしすぎて、、、
半分以下になったのですが・・・。
オカズとして頂きましたっ♪^^
大根を作ってる方っ!
これは、絶対食べるべきっ!!^^
ん???
いつもの缶チューハイが写ってない???
実は、今週末の金曜日が心臓の定期健診なので、、、
先週の金曜日から禁酒してます・・・。^^;
ホントは、医者からは「酒の一滴も、タバコの1本もダメ!」と、言われてるのですが。。。
普段は、タバコもお酒も嗜んてますっ♪^^
んで、定期健診前にお酒だけ一週間やめてます、、、
そうすると・・・。
血液検査が、健康優良児クラスの結果となりますっ♪^^
酒もタバコもない人生など、〇〇くらえっ。。。www
ということで、今日も最後まで読んで頂いてありがとうございました!^^
おまけ、、、
新人こっこを甘えさせていたら、、、
身体能力が向上したのもあり・・・。
ご飯を継ぎ足すときに、オイタするようになってしまった。。。
若くて筋肉もつき、身軽になってしまったっ♪^^;
ダメだよーっ!と言っても、あふたーかーにばる!!なのでしたっ!!!^^;
これ以外のオマケはインスタにてっ♪^^
コチラです、、、