おはようございますー!^^
断熱部屋のサイドエフェクトで、、、
雨音が、まったく聞こえませんでした・・・。
ビバ、断熱・防音っ♪^^
古民家って、何やってもいいから、わざとそっち住むってのもいいですよーっ♪^^
ってことで、、、
昨日の・・・。
ドドドドドドドドド、、、
からの~・・・。
れんこん、、、
IN 冬水湛水・・・。
やるかっ。。。
と、、、
おもむろに・・・。
7株のうち、一番小さかったのから始める。。。
が、、、
もう、最初から難事業になるってわかっちゃった・・・。
要は、地面の下4、50センチまで全て掘らないといけない。。。
2時間以上掘り返して、、、
たった3、4mぐらいのもの・・・。
にもかかわらず、右腕パンパン、疲労困憊。。。(pq)
蟲か何かが、蠢いたあとって感じ、、、
地面を、ちょっと引っ掻いた程度しかできない・・・。
レンコンには旬がなく、4月まで、掘りたい時に掘ればいいのだけれども。。。
とても、全面積掘れる自信がない、、、
とはいえ・・・。
たったこれだけ掘っただけで。。。
な、、、
なんと、10kgオーバーっ♪^^
これらを洗い・・・。
並べてみた、、、
一番大きいものは・・・。
1.65kgっ、、、
ってか、この3連になってるのが基本で・・・。
うにっとなってる部分が食べられるのかは知らない。。。w^^;
んでー、、、
掘り始めた時は、よくわかってなくて・・・。
パキパキと折っちゃったのもたくさんあり。。。
それらは、自分用として、、、
あけはまルシェの試作品として・・・。
炒めた後、、、
牛筋にドボンっ・・・。
んで、、、
味噌も入れて・・・。
里芋とレンコンの牛筋る!完成っ♪^^
レンコン、めっちゃシャッキシャキっ!!!^^
う、うめぇぇぇぇ。。。
ってことで、、、
レンコン100g200円にて販売しますっ♪^^
レンコンは、足が早く、賞味期限は1週間とされています・・・。
まぁ、無農薬無肥料の自然農なので、通常のよりも長く保つとは思いますが。。。
送料は、別ですっ♪
欲しい方は、「inukisennsei@yahoo.co.jp」へメールくださいませっ!^^
無くなり次第、終了ですっ!!
あるいは、、、
何キロ欲しいので、掘って!
というご希望があれば、掘りますっ♪
めちゃ、キツイですけど・・・。www
ということで、今日も最後まで読んで頂いてありがとうございました!^^