おはようございます！＾＾
昨日は、雨でした、、、
とりあえず草刈りを３時間ぐらいやりました・・・。
雨足が強まったのと、草刈りの刃が外れたので、途中でしたが、やめました。。。
でー、、、
お昼の３時ぐらいから・・・。
。。。
呑むかっ。。。ｗ
の前に、、、
ニンニクなんですが・・・。
FBの自然農でも、花芽が付かず、球も大きくならないという話があり。。。
ウチの場合は、めっちゃスパルタで埋めたら放置なので、そんなもんかと思ってましたが、、、
１００ぐらいは埋めたんですが・・・。
ほぼほぼ溶けちゃった畝。。。
一番下に、ひとついますが、、、
もう息も絶え絶え・・・。ｗ＾＾；
助けないのか？
助けません。。。ｗ
んで、少しましな畝では、、、
花芽をつけずに枯れ始めてます・・・。
こんな感じ。。。
掘り上げていませんが、、、
多分、ピンポン玉ぐらいなのでは・・・。
んで、も少しましな畝では。。。
でも、ここも花芽はつけなかった、、、
ってか・・・。
一番良い状態の畝。。。
ここだけ花芽を付け、、、
ニンニクの芽として、収穫しました・・・。
今年は、何かが起きてるのかも知れません。。。
ってことで、、、
改めて・・・。
呑むかっ、雨だし、塾ないし。。。ｗ
ってことで♪
初収穫したニンニクをアルミホイルで包み、、、
ごま油を少したらして、バターを乗せる・・・。
魚焼き器にのせ、弱火で１０分。。。
家事ヤロウで見た、牛角にんにく～っ♪＾＾
ウチの無農薬・無肥料にんにく、、、
これが、あまーーーいっ・・・。＾＾
ほくほくって、食レポが多かったのですが、しゃきしゃきでした。。。
んで、、、
ほんのり酔ってきて・・・。
トムトムさんにもらった、シチューセットの中から、男爵だけを選び、レンチン♪
んでもって、ムッシュ村上さんの本にあったレシピ。。。
熱々で、つぶした時に、酢をちょい多めにかける、、、
これが、ミソ！＾＾
んで、あとはお好きな具材やマヨで、まぜまぜ～っ！！
今回は、大山さんのとこの沢庵にしましたっ、、、
アクセントに丁度いい♪＾＾
酢を入れることで、冷蔵庫に入れると、ポテサラが、めっちゃしっとりします！＾＾
こんな感じに・・・。
んで、、、
更に酔ってきて・・・。
何を思ったか。。。
温室に行き、、、
ビワの種を植えてるぢゃん、オレ・・・。
植えたっけかなぁ？？？ｗｗｗ
んで。。。
更に酔いが回ったようで、、、
あの、めっちゃ高いグラスフェッドバターを冷蔵庫から取り出した・・・。
らしい。。。ｗｗｗ
日本の良心、中洞牧場のグラスフェッドバター１００ｇ２１６０円を、ふんだんに使っちゃってもぉ、、、
味は、覚えてます！
生クリームかと思った！！
今までのバターは、なんだったんだってぐらい、あっさり！！！
ちなみに、中洞式のバターを作るなら、１haで牛一頭・・・。
ウチには、山が２haある！！！！
牛２頭飼える！！！！！
でも、牛２頭ぐらいでは、無理かなぁ～。。。ｗｗｗ
で～、オレは、何を作っているのだーーーっ！！！（TT)
んで、このあと早めに寝たらしく、、、
１０時すぎに起きたときは、胸焼けが・・・。
あぁ、そういえば小倉あんバターを作って食べてたなぁ。。。と！ｗｗｗ
昼酒は、効きますねっ、、、
ってか、私、心臓病持ちでしたね・・・。
ほどほどにしまーす。。。ｗ＾＾；
ということで、今日も最後まで読んで頂いてありがとうございました！＾＾
おまけ、、、
昨日のレンコン７銃士！
レンコンには、雨が似合う♪＾＾
初めて作る作物なので、変化が楽しいっ！！＾＾
一番手前のだけ、立体展開していない、、、
一番小さい種芋だったからかなぁ・・・。
この世の本質は、弱肉強食。。。
