おはようございます！＾＾
昨日は、嵐でした、、、
が、それ以外にも・・・。
一粒万倍日（いちりゅうまんばいび と読むことを知らなかったｗ）と天赦日と寅の日が重なった日だったようです。。。
そんな日でも～！
関係なく遊ぶ、こっこも居ます！ｗｗｗ
んで、そのご飯を作っていたのですが、、、
食材のヌカがなくなりそうだったので・・・。
出掛けるかぁ！となったのでした。。。
それで、、、
とりあえず、三間の道の駅に行ったのですが・・・。
なにやら催してました。。。＾＾；
今日までのようです！＾＾
が、、、
私の目的は、コレではなく・・・。
以前見つけて、サンポールで錆を落としていたノミ！！！
こういうのが、４、５本ありまして、、、
そういえば、三間の道の駅には刃物屋さんがあったなぁ・・・と！
ということで、、、
とりあえず２本ほど研いで頂きましたっ！
結果が、コレ！！
わおっ！！！＾＾
いいぢゃんいいぢゃんっ♪＾＾
ってことで、三間の道の駅を後にして、、、
こっこの食材集め・・・。
そして、その足で、、、
宇和島へ・・・。
実は、道に迷いながら偶然発見！で、お初でした！！＾＾；
でー、、、
店先を覗く・・・。
が、、、
カツオの叩きが・・・。
にゃい！！！（＞＜）
と、思ったら、丁度作り立てほやほやがあり。。。
結果！！！
夜の晩酌のアテとなったのでした、、、
昨夜は、紹興酒！＾＾
でも、カツオの叩きを２つは食べられなかった・・・。＾＾；
んで、話を戻し。。。
宇和島に来たら、、、
トムトムさんとこ寄らないとねっ♪＾＾
ってことで、パンを買い・・・。
白いものを頂きました。。。
これらは、アブナイものではなく、、、ｗｗｗ
これらを、魔法のレシピで毎日５００ｍｌ以上飲むと、老眼が治るとな・・・！！！＾＾
ってことで、今日から始めてますっ♪＾＾
効果があるといいなぁ～！＾＾
ってことで、話を戻しますと。。。
うふふ、、、
好物の「トルティーヤ」があるじゃな～いっ♪＾＾
もちろん全部、もらいます！！！ｗ
んでー、、、
話は、小麦の話となり・・・。
確か「はるゆたか」という品種を使っているらしく。。。
「inuさん、作ってみない？」と言われ！！！
清水さんにも声をかけているようなので、、、
よしっ！今年は、伍畝でちょっと作ってみるかなぁ～！＾＾；
と、思ったのでした・・・。
ってことで、トムトムさんを後にして、更に南下し。。。
「もく兵衛」さんへ、、、
時々、無性に食べたくなるのです・・・。
猫舌なので、あっつあつはビビるのですが。。。
並々と、、、
でも、この出汁がめちゃ美味しいので・・・。
結果。。。
毎回、、、
から～んっ♪
と、なるのです・・・。＾＾；
んで、閉店の時間も近いというのに。。。
まだまだお客様が、いっぱいっていうね、、、
ってか・・・。
桜が、満開でしたっ♪＾＾
ってことで南方探索を終え、帰宅し。。。
ウチの「静子ばーちゃん桜」、、、
まだまだ１分咲きぐらい・・・。
ってか、靄がスゴイ。。。
でー、、、
少し休んでいたのですが・・・。
表題の通りの日でしたので。。。
今年の、お米作り、、、
第二弾！！！
始めますかっ・・・。
まずは、水での選別。。。
これで浮くようでは、お話にならないのです、、、
次に、水５リットルに塩１．２５ｋｇ！！！
とてつもない塩分濃度で、選別・・・。
いちお、、、
田力の中野さんに借りてある器具でもチェック！！！
んで、去年はイネの選別をしてなかったので９５％は浮いた選別・・・。
今年は、どうか。。。
おおお！！！
殆どが、沈んだ！！！
今年のは、イネの段階でめっちゃ選別して、イネ１株の束が両手でやっとつかめるようなのを選別してたので、優秀な結果でしたっ♪＾＾
やっぱ、刈取りの時に選別して、別にとっておかないといけないんだなぁ、、、
と、気付く・・・。
ってことで、塩を洗い流し。。。
６０℃のお湯で１０分の消毒もして、、、
すぐに冷やしてあげて・・・。
例によって、井戸にぽちゃんっ♪＾＾
井戸の温度は１３度なので、丸８日間かけると！
４月の４日に、第二弾の播種となります！！
次のポット植えの時は、もうちょっと工夫しよっと♪ｗ＾＾；
ということで、今日も最後まで読んで頂いてありがとうございました！＾＾
