こんにちはー!^^
今日は、TAさんのビニールハウスの張替えのお手伝いでしたので、、、
朝8時から、お仕事でした・・・。
外気2℃でした。。。(pq)
さて、、、
子イネは、順調です・・・。
かわいか~♪w^^;
んでー、ですねぇ、、、
旨いチリメンジャコを、探していたのですが・・・。
見つけまして。。。
おでかけ!
まずは、南側にある高山という山を越えます、、、
風力発電しているところです・・・。
それを、越えまして。。。
明浜というところに降りていきます、、、
途中、ツワを採取している方がちらほらいました・・・。
でー、下山し。。。
浜田水産というところを探します、、、
なんでも、浜田さん自体が何軒かあって・・・。
幟も何もない、一番小さいところということで。。。
探すのが、難航!!!(pq)
地元の方に聞いて、、、
なんとか発見するも・・・。
話に聞いていた通りの、、、
ガチで、ただの倉庫・・・。www^^;
んで、誰もいない。。。
そういう時は、向かいの家のピンポンを押す!と聞いていたので、、、
ぴんぽーん!w
本当に、ただの家、、、
ですが、ここで合っていて・・・。
80歳手前のおねいさまが出てきまして。。。
さっきの倉庫の奥まで入りますと、、、
ちゃんとちりめん工房とある・・・。
そして。。。
この白い、いわゆるチリメンジャコと、、、
買った黒いのと、どちらも味見をさせて頂きました・・・。
なんでも、ちょっと黒めのは普通規格外扱いなんだそうですが。。。
どっちも、めっちゃ旨かったっ♪^^
私、、、
多少は、舌に自信があるのですが・・・。
ここのは、マジで旨いです!
表題にもあるのですが、、、
例えば、このチリメンジャコは、そのまま味付けせずに食べても後引く旨さで、何もつけずとも無限に食べられるのです・・・。
いってみれば、身体が欲しがるものなのです。。。
一方、美味しいものは、素材ではなく味付けで作るものです、、、
そのものが身体に良くなくても、味付けが美味しいので食べたくなるものです・・・。
ジャレドさんの本にもありましたが、食品の加工品には極論を言えば、塩と油でなんとかなるので多用されていると!
わかるわぁ~!!
ってことで、、、
宇和島病院に行き・・・。
3か月以上あくと自動受付が出来ないので、保険証の更新に。。。
その足で、、、
宇和島に来ましたら・・・。
旨いパン屋さんをスルーするわけにはいかぬ。。。
と、思って行ったのですが!
えーーーーっ、、、
閉まってはる・・・。(pq)
んで、近づくと臨時休業とのこと。。。
仕方ないので、、、
チリメンジャコをぶら下げておきましたっ・・・。www^^;
でも、これぢゃ危ないかと、新聞受けに入れなおして。。。
次は!
たまーーーーに、、、
食べたくなるんですよねぇ・・・。w^^;
だって。。。
てりたまが、、、
進化してはる・・・。w^^;
ってことで、多分1年ぶりぐらいに美味しいてりたまを頂きましたっ♪^^
んでー、、、
帰宅し・・・。
塾して、夜。。。
買ってきた、チリメンジャコを、、、
食べ始めたら・・・。
とまらなくなって、、、www
あっという間に、、、
こんなことに・・・。www^^;
近い将来、、、
私セレクトの旨いものを・・・。
卵の直売所を大きくして、売っていきたいなぁ。。。
と、思ったのでした♪^^
ということで、今日も最後まで読んで頂いてありがとうございました!^^